名字的另一半
藏品一览:Primuseum的古董究竟是什么
Primus,那台三十多年前点燃一切的煤油炉,以及随后被摆上货架、承载着三千余件拉普拉塔河沿岸生活印记的藏品。
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| 货架上有什么 | 大约多少钱 |
|---|---|
| Primus煤油炉,本系列的起点 | 约300座炉灶 |
| 从蒙得维的亚各处回收而来的咖啡馆与酒吧陈设 | 家具、标牌、固定装置 |
| 日常家居用品 | 瓶子、餐具、灯具等 |
| 整个收藏系列 | 超过3,000件藏品 |
一个源自炉具品牌的名字
“Primuseum”融合了“Primus”和“museum”。Primus是一个瑞典煤油烹饪和取暖炉品牌,在20世纪中叶电力和燃气器具普及之前,曾广泛出现在南美洲的家庭、咖啡馆和工作场所中。餐厅的收藏包括约300台Primus炉具,涵盖各种尺寸和型号——这些正是整个收藏的核心,也是餐厅名字的由来,尽管它们如今只占货架上藏品的一小部分。
三十年的收藏历程
这批藏品属于Mazzoni家族,他们三十多年前从Primus炉具开始收藏,此后不断增添——并非以正式博物馆那种配有策展人和目录的收购计划来进行,而是像一个家族收藏自然生长的样子,一件一件地积累,一次一次地从房屋拍卖中购得,直到装满了一整栋宅邸。这种非正式、日积月累的感觉,正是让它读起来像真正的收藏、而非为餐厅所做的主题布景的原因之一。
宅邸本身也是收藏的一部分
这栋建筑建于1870年,位于Montevideo老城Ciudad Vieja的Pérez Castellano街与Washington街交汇处——巧合的是,正是在同一个十年,如今佐餐享用的Tannat酿酒葡萄首次从法国传入Uruguay。这是一栋真正的19世纪Rioplatense风格宅邸,而非为营造氛围而仿建的主题餐厅;房间的层高、原有的地板和窗户的比例,与货架上任何实际藏品一样,都是营造氛围的重要元素。
你落座时头顶墙面上究竟有什么
超越灶台之外:从蒙得维的亚历史悠久的咖啡馆和酒吧中抢救出来的家具、搪瓷招牌和配件,以及日常物品——瓶子、盘子、灯具、时钟和家居用品——它们勾勒出的是普通拉普拉塔河两岸的家庭与咖啡馆生活,而非美术品或博物馆级古董。它读起来更像一个巨大而密集的阁楼,而不是一场精心策划的展览,而这正是关键所在:它记录的是人们真实的生活、饮酒和烹饪方式,而不是为炫目而汇集起来的收藏。
私人收藏,而非公共博物馆
该藏品不设单独的日间参观门票——场馆每周四至周日20:30开放,供应晚餐与演出,您正是在此时段得以一睹其风采。请将其视为晚餐体验的一部分,而非一座您可以在白天早些时候自行前往参观的博物馆;如果您更看重在日光下细细品鉴古董,而非共度探戈之夜,那么这并非在蒙得维的亚实现该心愿的方式,老城区还有其他更为传统、按常规日间时段开放的博物馆可供选择。
餐桌上的亮点
馆内三千余件藏品散布于各个厅室,与其试图一次性看遍整座收藏——一顿晚餐的时间本也做不到——不如认真端详离你座位最近的那件架上之物:一盏灯、一组酒瓶、一块旧咖啡馆招牌,每一件都承载着一段微小而具体的故事,即便餐厅并不像正式博物馆那样为每一件都配上说明标签。